GALLO ASADO

Esta receta la he echo en la COCINERA.Es la primera vez que lo hacia y quería experimentar.
.2 patatas cortadas en rodajas no muy finas
.1 pimiento (cortado en rodajitas)
.1 cebolla (cortada no muy fina)
.3 filetes de gallo
.Aceite
.Vino blanco
.Sal
.Agua
En la cubeta de la cocinera echamos un chorrito de aceite (que cubra solo el fondo) y añadimos las patatas cortadas, la cebolla , el pimiento, sal, medio vasito de vino blanco , medio vasito de agua. Ponemos en el programa 2 durante 1 hora y 10 minutos. Tiene un sabor muy bueno e interesante.

2 comentarios:

celdenit dijo...

Los ingrediente, son muy ricos así que el plato tiene que quedar bien.
Yo no tengo la maquinita esta pero al fuego tiene que quedar rico también, digo yo.

Besitos.

Maribel dijo...

Hola celdenit.
Si no tienes la maquinita se puede hacer perfectamente en horno. Con menos tiempo de cocinado.

Besos

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