Guiso de salchichas frescas
Aquí os traigo un maravilloso guiso con un sabor espectacular, a los niños les gusta mucho, Yo lo he realizado con salchichas frescas de pollo, pero pueden ser o de ternera o de cerdo, la que mas os guste.
Ingredientes
. 4 patatas
. Un pimiento rojo grande
. Un pimiento verde
. Una cebolla
. Sal
. Aceite de oliva virgen extra
. 2 dientes de ajo
. Un vaso de vino blanco
. Agua
. Pimienta molida
. 500 o 600 gr de salchichas frescas
Elaboración
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