CHOPITOS A LA PLANCHA

domingo, noviembre 09, 2008 | 4 Comentarios

Esta receta es muy sencilla y muy buena
.500g de chopitos (pueden ser congelados o frescos),pero tienen que estar limpios
.Aceite
.Perejil y ajo
.Sal
En una plancha ponemos a asar los chopitos con un poco de sal.Cuando los chopitos estén asados y tiernos(se prueba con un cuchillito) se apartan y se ponen en el plato.
En un vaso de batidor ponemos un diente de ajo, aceite (un chorreon)y perejil. Lo picamos todo y nos queda como un aceite verde, esto se lo añadimos encima de los chopitos y le dan muy buen sabor.
Pescados y mariscos

4 comentarios:

  1. Irmina Díaz-Frois Martín9 de noviembre de 2008, 21:55

    Hola Reyes! Gracias por vistarme y dejar tu comentario.
    Le he echado un vistazo a tu blog y tienes cositas ricas.
    un besote malagueña.

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  2. Unknown10 de noviembre de 2008, 14:04

    A mi tambien me ha gustado mucho tu blog, besos

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  3. María10 de noviembre de 2008, 16:02

    que rico!!!!! yo hice el otro dia unos parecidos, a ver si los pongo

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  4. Carmen12 de noviembre de 2008, 20:38

    Hola Maribel, que ricos, me encantan a la plancha.

    Un beso.

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