CESTITAS

lunes, diciembre 01, 2008 | 7 Comentarios

Estos son unos canapés que mi amiga Joseline me trajo y están buenisimos. Así que para esta navidad es una idea .
.115g de maicena
.12og de harina
.Un puñadito de sal
.1 huevo
.2 yemas
.1/2 cucharadita de levadura
.100g de manteca
.3 cucharadas de leche
PARA EL RELLENO
Estos son ideas, pero se pueden rellenar de lo que mas os guste.
.Paté con un poco de pimienta, un poco mayonesa y un poco de ketchup
.Mayonesa con trocitos de aceituna, atún desmigado,trocitos de gambas cocidas.... y todo lo que la imaginacion deje.
Cogemos la harina, la maicena, sal, la levadura, todo lo pasamos por un cernidor y la manteca se machaca con un tenedor y se añade a lo demás.Echamos los huevos y la leche (lo mezclamos todo) y la masa la embolbemos en papel flim y lo mentemos en la nevera unas dos horas.
Estiramos un poco de masa y lo ponemos en los moldes,previamente enmantecados y los metemos en el horno (que estará a 200º) y tenemos que vijilarlos y quitarlos cuando estén dorados.

7 comentarios:

  1. qe ricos!!!!, me encantan los canapes

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  2. Hola reyes, muy bonitas tus canastas, y se ven muy buenas, yo tengo una receta similar, que colgare cualquier dia, ya veras que facil, Un beso guapa, Mamen

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  3. Que idea más original habrá que ponerla en practica.
    Pasate por mi blog tengo algo para tí. Besos.

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  4. Hola Maribel,tienen muy buena pinta, me gustan mucho los canapés y para estas fechas vienen geniales.

    Un beso.

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  5. Hola Maribel, que pases felices fiestas en compañia de toda tu familia y amigos.

    Un beso.

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  6. Muchas gracias carmen a ti te deseo que lo pases muy bien con tu familia y que papa noel sea muy bueno ;)
    He tenido el blog un poco abandonado porque estaba estudiando , a ver si me pongo las pilas para el proximo año. besos

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  7. Vengo a dejarte mis mejores deseos para el próximo año.
    Sé feliz, preciosa.
    Un beso,
    Natacha.

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