TARTA DE TRUFA

martes, abril 28, 2009 | 1 Comentarios

Esta receta es muy fácil.Quise probar los bizcochos que venden en el mercadona , que son redonditos y están ya cortados. Y no esta nada mal para una visita inesperada.

.1 paquete de tarta de bizcochos

.1 bote de nata

.3 cucharadas de nocilla

.almendras crocanti

.azúcar, agua y algún licor(licor43,amareto....) para el almíbar.

Cojemos las laminas de los bizcochos y los emborrachamos en el almibar.Y reservamos

Montamos la nata con el azúcar.Cuando este bien montado le añadimos las cucharadas de nocilla y lo batimos suavemente.Es la mezcla que en algunas pastelerías le dicen trufa.

Rellenamos los bizcochos con la mezcla (trufa),tapamos todo el bizcocho y decoramos con la almendras y unos bombones de corazón que les puse (esto es opcional). Esta muy rico y rápido