SALMON EN PAPILLOT

Una receta muy sana y sabrosa. Vamos que ha gustado mucho en casa.

Los ingredientes son:

.2 trozos de salmón (yo lo he comprado en el lidl congelado)

.1 zanahoria

.1 puerro

.1 cebolla

.1/2 pimiento rojo

.Aceite

.Sal

.Pimienta

.Eneldo

.1/2 tomate

Descongelar el salmón, una vez descongelado añadirle sal, pimienta, eneldo.

Picar todas las verduras en juliana, cojer un trozo de papel de aluminio y poner una cama de verduras y encima el salmón.Añadirle un chorrito de aceite y después el resto de las verduras.

SALMON EN PAPILLOT

No hace falta echarle mas liquido porque el salmón suelta jugo y el tomate con las verduras también.

SALMON EN PAPILLOT1

Taparlo con otro trozo de papel de aluminio y hacer como un paquetito.Yo lo metí también dentro de una fuente de horno por si suelta mucho jugo.

SALMON EN PAPILLOT2

Meterlo en horno (precalentado) a 180º unos 40 minutos mas o menos según horno.Pero el papillot esta echo cuando empieza a incharse el papel de aluminio.

SALMON EN PAPILLOT3

Queda mas bonito servir el papillot en el mismo papel de aluminio .Y listo para comer y disfrutar.

9 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Me encanta el salmón, fresco, ahumado,....Esta receta es fácil y lo tienes enseguida listo para una cena. Probaré el del Lidl, la verdad que allí a veces tienen ofertas muy buenas, creo que el hojaldre fresco está ahora muy barato. Gracias por la receta y buen finde...

Maribel dijo...

Si esta semana esta mas barato el hojaldre yo ya he echo mi compra jejeje.. besos y buen fin de semana

Elvira dijo...

El papillot es una de las formas más sanas de comer, a mí me chifla, a mis peques no,jaja. Por cierto me han encantado los ataudes y los cocodrilos, geniales, Un beso

MONONOKE KITCHEN dijo...

Magníficas fotografías!
Besos y buena semana!

Paula dijo...

Hola, te devuelvo la visita, mágnifico este papillot, me lo anoto (que el salmón huele mucho al cocinar, jajaja)

Salu2. Paula

Maribel dijo...

Muchas gracias por escribir vuestro comentario, me anima mucho a seguir cocinando y sobre todo aprender un poquito de cada blog de cocina. besos

PETITE CHEF dijo...

Fantastico esse legumes todos!!
Adorei!!
Saudavelzinho!!!
Bjs

Miri dijo...

Hola Maribel
Perdon por la demora de entrar a visitarte,pero ya estoy por aqui para felicitarte por tu blog y tus ricas recetas, esta del salmon con tu permiso me la llevo!!!!!!!!
sweetcakestoronto
besos
miri

Anica dijo...

Hola wapisima!!!!
He llegado aqui de casualidad y me he quedado encantada con esta receta tan rapida sencilla y rica rica rica!!!!!

Con tu permiso sigo cotilleando por tu blog, y por supuesto estas invitada a mi cocina!!! Tengo siempre un cafetito virtual para tod@s vosotr@s!!!

Besicos desde zaragoza!!!

Te puede interesar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...