ROPA VIEJA

Esta receta es para las que estén cansadas de comer la carne del puchero o del caldo en croquetas.
.carne del puchero
.1/2 cebolla picada
.patatas en cuadritos fritas
.1/2 chorizo
.aceite
En una sartén con un poco de aceite se dora la cebolla y se le añade la carne muy picadita.Se pone en una fuente de presentación.
Se cortan las patatas en cuadraditos, se les echa un poco de sal y se frie.Lo ponemos encima de la carne.
Se rehoga el chorizo en la sartén y se pone encima de todo y a comer.
No es apto para dietas jejeje pero esta riquísimo.

ropa vieja 1

7 comentarios:

Vidifer dijo...

Se ve muy rica esa ropa vieja. Besos.

Paula dijo...

alaaaaaaaa!!! pues como yo estoy a dieta no me queda otra que quedarme aqui babeando delante de la pantalla, snif :P

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

MARÍA JESÚS dijo...

Había oido hablar de esta receta pero nunca la he probado, así que me la apunto....besitos...

Mª Ángeles dijo...

¡qué bonito tu blog, qué sencillo y qué bien explicado todo!
Me gusta. Ya me he hecho seguidora, independientemente de nuestro "blog común" en creación.
Saludos.
Mº Ángeles

Marisa dijo...

Holaaa, qué propuesta tan rica también para las sobras de carne!!
Un besooo

Empar dijo...

Cierto pero como tu dices está riquísimo. Y si me pusieran dos platos delante uno de dieta y otro de esos ¿te imaginas por cual me inclinaria?. Je jeje.
Un beso

Carmen dijo...

Maribel me encanta la ropa vieja, para mi hija es una de sus comidas favoritas, la tuya se ve muy rica.

Un beso.

Te puede interesar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...