Bichito lu

Este es un aperitivo muy resultón y fácil de hacer. Se pueden hacer de varias combinaciones, la cabeza con aceituna negra, el suelo en vez de paté con queso blanco con un poco de colorante verde….vamos que da mucho juego.
En estos días os contare poco a poco porque fue muy intenso, el fin de semana gastronómico en Granada que hemos pasado.

Ingredientes

. Tomate sherry (estos son de mi súper planta que tengo en la terraza)
. Tostaditas
. Pate
. Aceitunas verdes en mi caso
. Mayonesa
. Gel de vinagre de módena

Elaboración

Untamos las tostaditas con un poco de paté y lo reservamos en una fuente.
Cortamos la aceituna por la mitas (nos quedamos con la parte trasera) que volvemos a cortar por la mitad, semejándose a una cabeza.
cortamos el tomate sherry por la mitad y ponemos en mitad de la tostada, delante ponemos la aceituna.
Pintamos en el tomate con gel de vinagre de módena los puntitos y raya que tendría la mariquita. En el tomate ponemos con ayuda de un mondadientes los ojos con mayonesa y un puntito de vinagre. Son muy originales y quedan buenísimos.
Este aperitivo lo vi en mundo recetas.

IMG_1532

12 comentarios:

cris dijo...

que chulos !normalmente en navidad me encargo de la comida de los niños y esta me la apunto.
gracias.
cris

Lucía Perdomo dijo...

PERFECTA!!! Ideal para los niños ahora en Navidades!! :)

MdM dijo...

Que buena idea!! Creo que me quedaran muy bien acompañando a mis setitas... mira si quieres:
http://cocinandoenelmundo.blogspot.com/2010/10/setitas.html

Son ideas preciosas para fiestas! Gracias!

miren dijo...

Hola!,acabo de descubrir tu blog y tiene muy buena pinta; voy a seguir husmeando en tu cocina.
Un abrazo.

Isa dijo...

Una presentación de lo mas original¡¡¡¡¡¡¡
besos

Paula dijo...

pero qué tostada más graciosa!!! esta se la hago a mi niña fijo ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Maribel, que aperitivo tan bonito y rico, es de lo más lucido, me lo apunto ya para prepararlo.
Besitos y buena semana
Ah! que no se me olvide decirte que mis hijas se comieron el salchichon que nos mandaste en una sentado, dicen que estaba riquisimo asi tan blandito.
Besos

Patricia dijo...

Qué originales, para que gusten a niños y mayores.
Muxus

Manderley dijo...

Que aperitivo tan gracioso y tan currao! Se ve muy rico!
Besos

Marymary dijo...

Pero que gracia este aperitivo!!! me ha encantado! es super original.
Un besito

HELENA dijo...

Mira que mariquitas mas monas oyessssssssssss..jajajaj
Parejaaaaaaaa un besete enorme ha sido un placer conocerosssssssss

Maribel dijo...

Me alegro que os gustara las mariquitas.
Helena muchos besos a los dos que sois encantadores, aquí estamos cuando paséis por Málaga y cuando necesitéis. besos

Te puede interesar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...