ENSALADA ALEMANA

sábado, abril 14, 2012 | 11 Comentarios

Esta ensalada me la hizo mi marido y esta riquísima. Otro plato ideal para los días de verano. Los ingredientes son para 4 personas:

. 2 patatas grandes cocidas
. 6 salchichas frankfurt
. 10 pepinillos delicias
. 10 aceitunas delicias
. 1 cebolla
. Mayonesa
. Mostaza
. Sal

En primer lugar cortamos las patatas cocidas en cuadraditos.
Cortamos la cebolla, los pepinillos en taquitos pequeñitos.


Rehogamos las salchichas en trocitos y juntamos con todo lo anterior ( salamos al gusto ).


Amostazamos la mayonesa , es decir mezclamos mayonesa y mostaza a una proporción 1/4 ( una de mostaza por cuatro de mayonesa ).

Mezclamos bien la salsa con los ingredientes y la metemos un ratito en la nevera para que enfrié. Montamos el plato y lo servimos.


No os de susto probar la mostaza en este plato casi no se nota porque la mayonesa la suaviza mucho.

Esta receta se ha realizado con la colaboración especial de :



11 comentarios:

  1. Pues te ha quedado una súper ensalada, gracias por ponerla porque tenía dudas sobre la salsa, me la apunto. Un beso

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  2. que buena ensalda felicitalo, besos

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  3. Una ensaladita muy fresquita, enhorabuena por la idea.
    Besitos

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  4. Ummmm que rica esta ensalada, la guardo en favoritos para hacerla. besitos

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  5. Pues si que se ve buena y original esta ensalada
    Un saludo

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  6. Pues la he quedado una ensalada estupenda, se ve muy rica besos

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  7. Yo la preparo muchas veces en verano porqeu a nosotros nos encantan estas ensaladas pero nunca le he puesto salchichas de frankfurt asi que tomo nota
    Un beso

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  8. Me encanta la mostaza en la mayonesa, le da un punto estupendo. Y me gusta la idea de esta ensalada, me la llevo.

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  9. como me gusta y me has recordado que hace mil que no la preparo.te quedo riquisima.
    saluditos.

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  10. pues te digo que a mi esa salsa me vuelve loca!

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  11. Que buena pinta. Mañana la hago.
    Seguro que nos gustará

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