PECHUGA DE POLLO CON THERMOMIX

Como sabéis me trajeron estos reyes la thermomix y estoy experimentando con ella. Y esta receta esta buenísima. Os la pongo para que la probéis.

. 1 cebolla
. 2 zanahorias
. 1 pimiento
. 30g de aceite de oliva virgen extra
. 400g de tomate triturado
. 500g de pechuga de pollo troceado
. 30g de vino tinto
. Sal
. Pimienta


Poner en el vaso la cebolla, el pimiento y la zanahoria picar 5 seg/vel 5,
 echamos el aceite y programamos 4 min/var/vel Gentle stir setting
Incorporamos el tomate triturado, el pollo, la sal, el vino y programamos 15min/var/counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

Acompañamos con patatas fritas






2 comentarios:

Cocina con Ann dijo...

Hola soy nueva por aquí y me encanta tu blog así que te sigo.
Próximamente nuevas recetas en mi blog: http://cocinaconann.blogspot.com.es/
¿Te atreves a cocinar conmigo?

anabel dijo...

Me encanta como las has preparado , se ven riquisimas, saludos

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