ZUMO DE CIRUELAS
He mirado muchas recetas de zumos con Thermomix, el resultado es muy bueno y es lo ideal para que los niños merienden fruta.
Para 1/2 litro de zumo aproximado se necesita:
. 200g de ciruelas maduras ( solo le quitaremos el hueso )
. 60g de azúcar
. Agua ( el doble del peso de la fruta )
Ponemos la fruta en el vaso y programamos 1 min/ vel 5
Agregamos el agua junto el azúcar y programamos 2 min/ vel 5-10
Colamos el zumo y lo ponemos en un recipiente ( lo colamos por si queda algún resto de pulpa)
Ya tenemos un zumo fresquito y natural para nuestros hijos.
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