POLLO CON VERDURAS THERMOMIX

Que buenaaaa y fácil de hacer.

INGREDIENTES

. 450g de pechuga de pollo
. 1/2 pimiento rojo
. Un pimiento verde
. 1 puerro
. 1 cebolla
. 50g aceite de oliva virgen extra
. 45 g de salsa de soja
. 100 g de tomate frito
. Sal
. 400g de agua

ELABORACIÓN

Ponemos en el vaso los pimientos, puerro y la cebolla troceamos 25 seg /vel 4

Añadimos el aceite y programamos 8 min / varoma / vel 1

Incorporamos el pollo ( en trozos ), salsa de sola, el tomate frito, el agua y la sal, programamos 30 min /varoma / giro izquierda/vel cuchara.

cuando falte 10 minutos para terminar quito el cubilete y ponemos cestillo para que evapore bien.

Lo echamos en una fuente y lo servimos acompañado de arroz blanco o patatas.







1 comentario:

Esther Outón dijo...

Que bien te ha quedado este plato, este pollo tiene que estar la mar de rico,y en la thermo se hace en un momento tengo que probarla, gracias por compartir la receta...Bess

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