Mousse de kinder bueno

domingo, febrero 19, 2017 | 2 Comentarios

Que bueno estaba este mousse, tengo que hacerlo mas veces. Esta receta es de mi tía Paqui que me enseña y me llena de buenas recetas.


Ingredientes

. 400 ml de nata para montar
. 250 g de queso mascarpone
. 4 cucharadas soperas de nutela
. 8 barritas de kinder bueno
. 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Elaboración

En la batidora con unas varillas, montamos la nata ( muy fría) con el queso mascarpone. Cuando este montado lo echamos en un bol y reservamos.

Con un cuchillo picamos el kinder bueno  ( reservamos un poco para decorar ) y se lo echaos a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta que este todo bien integrado.

Dividimos la mezcla en dos partes iguales, en una le echamos las 4 cucharadas de nutela, movemos muy bien y en la otra mitad ponemos el cacao, mezclandolo muy bien, 

En unos vasitos ponemos una capa de la mezcla con cacao, otra con la de nutela y por ultimo decoramos con unos kinder en trocitos y bolitas de azúcar de colorines,



Un postre ideal para sorprender a familiares y amigos.

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