Patatas de guarnicion tmx

sábado, mayo 09, 2015 | 0 Comentarios

Estas patatas están riquísimas por si solas, pero si le acompaña una buena carne o pescado, serian una pareja ideal.

INGREDIENTES

. 70 g aceite de oliva virgen extra
. 4 dientes de ajo laminado
. Sal
. 100 g de agua
. 600 g de patatas
. Tomillo (opcional )

ELABORACIÓN

Ponemos la mariposa en las cuchillas, echar en el vaso el aceite y los ajos laminados, programamos 4 min / varoma / giro izquierda/ velocidad cuchara

Añadimos el agua, las patatas casqueadas (no muy pequeñas ), sal. Programamos 15 min / varoma / giro izquierda / giro izquierda /velocidad cuchara

La echamos a una fuente y le añadimos un poco de tomillo por encima ( es opcional ).