PRIMERA CENA DE GASTRONAUTAS MALAGUEÑOS
El pasado 25 de Marzo hemos tenido la primera cena-quedada “oficial” de gastronautas malagueños, en restaurante Montana, c/Compás de la Victoria 5.Un edificio remodelado completamente, con un entorno acogedor y elegante.Muy recomendable para ocasiones especiales.Donde cabe destacar tanto la decoración como la atención del servicio.
Allí nos deleitaron con el siguiente menú:
De aperitivo nos pusieron una cazoletita de crema de lentejas con regañas (pan crujiente)
Seguido de una ensalada de sardinas con membrillo de tomate (que fue lo que más llamo nuestra atención)
De segundo nos sirvieron corvina con marmitako de pimientos
De carne, carrilleras ibérico con patatas y setas en escabeche
De postre una estupenda espuma de gachas con picatostes,trufa y caramelo con anís.
Un buen té con un acompañamiento de mini magdalenas, galletitas crujientes y una gran teja reinando.
Y como broche final un gintonic con ginebra bulldog y regaliz.
Toñi nos regalo una bolsa con información de la aceituna aloreña,del chivo lechal Malagueño y de la asociación de queseros de Andalucía teniendo dentro de la bolsa una degustación de las mismas.
Desde aquí os invitamos a participar en próximas reuniones.
Que envidia, menuda cena. Y lo mejor ha debido ser poderos conocer todos. Espero poder apuntarme a la siguiente cosa que se organice.
ResponderEliminarBesos.
Enhorabuena por esa cena, se ven riquisimos los platos.
ResponderEliminarUn cordial saludo
Ya he visto lo bien que lo habéis pasado, me hubiera encantado ir....bueno a la siguiente.
ResponderEliminarBesitos
Pues la comida estubo genial.
ResponderEliminarPero mejor la compañia¡¡¡¡¡¡¡¡
He estado de visita por vuestra casa "cotilleando".
To mu limpio ehhhh jajaja.
Y muy ricoooooo.
Un beso grande ( bueno dos uno pa ti y otro pa Angel)