Galletas de turron
Esta receta la encontré en el blog de Estrella , me pareció muy original y a la vez muy buena. No me decepciono y salieron unas galletas buenísimas.Ingredientes
.1 tableta turrón duro
.1 cucharadita de sal (pequeña sino sale salado)
.1 taza de mantequilla
.2 tazas de harina
. azúcar glas para rebozar las galletas
Elaboración
Trituramos el turrón con un mazo de mortero, para poder meterlo en el robot de cocina y triturarlo mejor.
Lo pasamos por el robot y queda muy triturado.Después mezclamos con la harina.
Le añadimos la mantequilla en pomada y amasamos.
Cuando este todo los ingredientes bien mezclado,lo dejamos reposar en la nevera 30 min (para poder manipularlo bien).Precalentamos el horno a 180º.
Hacemos bolitas de la masa (no mas grande que una nuez)
Cuando se saquen del horno hay que tener cuidado porque son muy blanditas. Yo las puse a enfriar en una rejilla.
Cuando estén frías, la espolvoreamos con azúcar glasé.
Unas galletas muy originales, deben de estar buenísimas. Besos.
ResponderEliminarNo se me habría ocurrido hacer galletas con turrón...
ResponderEliminarEstas galletas tienen una pinta exquisita!! :) Ideales para la fecha que se aproximan!
ResponderEliminarbesos
hola, me han parecido fantasticas estas galletas, las probare, un saludo
ResponderEliminarreyes ,desde luego son muy originales y deben de estar muy buenas
ResponderEliminarbesinos
Hola! me alegro que te gustasen, sinceramente creo que las tuyas tienen mejor aspecto que las mías, un saludo
ResponderEliminarMe encanta el turron ,pero cuando lo cocino me parece que pierde mucho¡¡¡¡¡
ResponderEliminarse ven preciosas
besos
Que empiezan las navidades ya! Digo, galletas de turrón!!!!! Aissssss, se nos acumulan lo suldes navideños. Guardame un par de ellas
ResponderEliminarBesitos!
Anda y ¿quedan blanditas?, pues, que buenas, a mi , que siempre me sobra turron en navidades, me viene genial para aprovecharlo, que ricas
ResponderEliminarUn saludín
Estas galletas me van a venir muy bien para gastar el turrón que me sobró en las navidades, que debe estar ya para caducar. A este paso no empiezo yo una dieta nunca!
ResponderEliminarUn beso Maribel.