Galletas de turron

miércoles, octubre 27, 2010 | 10 Comentarios

Esta receta la encontré en el blog de Estrella , me pareció muy original y a la vez muy buena. No me decepciono y salieron unas galletas buenísimas.

Ingredientes

.1 tableta turrón duro
.1 cucharadita de sal (pequeña sino sale salado)
.1 taza de mantequilla
.2 tazas de harina
. azúcar glas  para rebozar las galletas

Elaboración

Trituramos el turrón con un mazo de mortero, para poder meterlo en el robot de cocina y triturarlo mejor.

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Lo pasamos por el robot y queda muy triturado.Después mezclamos con la harina.
Le añadimos la mantequilla en pomada y amasamos.
Cuando este todo los ingredientes bien mezclado,lo dejamos reposar en la nevera 30 min (para poder manipularlo bien).Precalentamos el horno a 180º.
Hacemos bolitas de la masa (no mas grande que una nuez)

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Cuando se saquen del horno hay que tener cuidado porque son muy blanditas. Yo las puse a enfriar en una rejilla.

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Cuando estén frías, la espolvoreamos con azúcar glasé.
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10 comentarios:

  1. Unas galletas muy originales, deben de estar buenísimas. Besos.

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  2. No se me habría ocurrido hacer galletas con turrón...

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  3. Estas galletas tienen una pinta exquisita!! :) Ideales para la fecha que se aproximan!


    besos

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  4. hola, me han parecido fantasticas estas galletas, las probare, un saludo

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  5. reyes ,desde luego son muy originales y deben de estar muy buenas
    besinos

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  6. Hola! me alegro que te gustasen, sinceramente creo que las tuyas tienen mejor aspecto que las mías, un saludo

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  7. Me encanta el turron ,pero cuando lo cocino me parece que pierde mucho¡¡¡¡¡
    se ven preciosas
    besos

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  8. Que empiezan las navidades ya! Digo, galletas de turrón!!!!! Aissssss, se nos acumulan lo suldes navideños. Guardame un par de ellas

    Besitos!

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  9. Anda y ¿quedan blanditas?, pues, que buenas, a mi , que siempre me sobra turron en navidades, me viene genial para aprovecharlo, que ricas
    Un saludín

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  10. Estas galletas me van a venir muy bien para gastar el turrón que me sobró en las navidades, que debe estar ya para caducar. A este paso no empiezo yo una dieta nunca!
    Un beso Maribel.

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