POLLO CON TOMATE
.1 pollo entero en trozos
.1 cebolla
.1 vasito de vino blanco
.1 lata de tomate triturado
.Aceite
.Sal
.Pimienta
En una cacerola ponemos un poco de aceite y doramos los trozos de pollo (reservamos).
En la misma cacerola pochamos la cebolla (cuando este dorada la cebolla),le añadimos el pollo que teníamos reservado,sal ,pimienta y le añadimos el vasito de vino blanco.
Dejamos reducir el vino y le añadimos la lata de tomate triturado y dejamos que el tomate se haga (unos 15 min).
Listo para comer.Yo lo acompañe con unas patatas panaderas.
Muy bueno este pollo, nunca lo había hecho con tomate. Me lo apunto. Saludos.
ResponderEliminarDelicioso, lo probare con un pan fresco y lo mojare con la salsa.
ResponderEliminarUn saludo,
Mari
holaaaaaaaaaaaaa mira este plato me le ponia mucho mi madre cuando vivia en su casa, me parece delicioso, que sencillo y que rico verdad? la foto lo dice todo, espectacular. :) besos
ResponderEliminarque lindo esta tu blog me voy ha hacer este pollo no sabia que hacer manana de comer y este se ve interesante
ResponderEliminargracias x compartir
Me encanta el pollo, y con la salsa solo hay que comprar pan y a mojar.
ResponderEliminarQue pases un buen fin de semana.
Saludoss