BRIOCHE CON SALMON Y MEJILLONES DUKAN

Es tiempo de estar a dieta. Mi marido esta con la dieta dukan y le va muy bien.

Vamos, que últimamente comemos recetas de dieta, que nos viene bien a los dos. Así que no os extrañéis en ver recetas mas light en el blog. Fase crucero

.30 g de maicena

.3 CS leche desnatada

.1 CS queso batido 0% del mercadona

.1 sobre de gasificante

.2 huevos

.Un poquito de sal

Relleno

.Mejillones cocidos

.Salmón ahumado

.Eneldo

.Mostaza

Mezclamos todos los ingredientes, lo echamos en un molde de silicona.

Con el horno precalentado lo metemos a 200º a 20 min. La maicena esta tolerada solo 30grs al día, en la fase de crucero. Cocemos los mejillones al vapor.

Cortamos el brioche por la mitad y le untamos un poco de mostaza, lo cortamos en trocitos,rellenándolos de mejillón, un filetito de salmón y un poco de eneldo. Es un aperitivo sano, bueno y muy light.

IMG_2466

Aprovecho mi entrada para invitaros a visitar un blog muy interesante http://tentacionesdeazucar.blogspot.com/ que tiene cosas ricas. Aunque no sea para dieta jejeje

5 comentarios:

Mónica dijo...

Era lo que le faltaba a este blog, dietas Dukan! Gracias guapa. Muaaaaaaaaaacs

Laurita dijo...

MARIBEL! Enhorabuena por el embarazo! Espero que todo vaya estpendamente :-))))

Este brioche tiene que estar espectacular, y bueno si es receta de dieta me la apunto!!!!!

Un besote!

Paula dijo...

yo estoy a dieta así que encantada de que realices estas recetitas.

Ahora me paso a visitar el blog que recomiendas ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

MLuz dijo...

Buenas

Esta receta la encontre hace tiempo y me la "apunte" ya que tenía pinta de ser muy rica. Estoy con la dieta Dukan y sigo varios blog de recetas, cual es mi sorpresa cuando hoy encuentro esta misma receta en el blog de la "Cocina de Cloe" (http://www.cocinadecloe.com/brioche-con-salmon-y-mejillones-dukan-apta-fase-de-crucero/) El problema no es que sea la misma receta (es normal que cada uno la adapte y al final no se sabe de quien es la receta) si no que ha usado la misma foto.

Hace tiempo La ratita Presumida (http://midietadukanlaratitapresumida.blogspot.com/) comentaba que le había pasado lo mismo.

Un saludo y gracias por tus recetas

Maribel dijo...

Muchas gracias Mari luz por tu información. He intentado escribirle a Cloe pero es imposible. La receta es de mi marido y la foto mía.Si te das cuenta tiene mi mismo logo ( que utilizo en todas mis fotos). Saludoss

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