Champiñones de hojaldre

lunes, mayo 14, 2012 | 9 Comentarios

Hoy os traigo unos dulces de hojaldre, el nombre de la receta lo puse porque cuando una tarde se los puse a mi tía con un café,me dice de que están rellenos los champiñones jejeje y me dio la risa. Así que se quedo con este nombre.




Ingredientes

. 1 placa de hojaldre
. 1 manzana golden
. Azúcar moreno
. Canela
. Mantequilla para el molde

Elaboración

Estiramos la masa de hojaldre y espolvoreamos por encima canela y azúcar morena ( según gusto ). Enrollamos el hojaldre y lo cortamos en rodajas de 1cm.
Cogemos una bandeja de los de hacer los muffins, le echamos un poco de mantequilla, ponemos la rodajas de hojaldre y con los dedos le damos forma de cesta.


Rallamos la manzana y echamos montoncitos encima de las cestas del hojaldre. Con el hojaldre que me sobro de los recortes hice una especie de rosa que puse encima de la manzana. Por eso parecían  champiñones con su tronco y todo jejeje.

Espolvoreamos de nuevo con azúcar moreno y metemos en horno precalentado a 200º unos 10 minutos o hasta que este el hojaldre dorado.
Esta riquísimo, fácil de hacer y te quita de cualquier apuro cuando alguien venga a casa a tomar café.


9 comentarios:

  1. que ricos, lo del nombre tiene gracia pero no te creas a mi me quitan las gafas y hubiera dicho lo mismo que tu tia jaja, besos

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  2. Estupendos estos 'champis' de hojaldre geniales para tomar un café o para cualquier hora besos

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  3. Super original, me encanta la idea. Besitos

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  4. jaja cierto,tienen toda la pinta! buenisimos.
    saluditos.

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  5. Pues te han quedo estupendos esos champis jejejeje La verdad que sí que lo parecen. Y un buen truco eso de poner los hojaldres en la bandeja de las magdalenas.

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  6. Preciosos y riquisimos...y la idea de prepararlos en la bandeja genial!!!
    Besos

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  7. ¡¡ Tu quieres que yo siga con el hojaldre !! Me tientas a probar estos "champiñones" con manzana...y por supuesto copiandote la idea de usar el molde de las magdalenas que tengo abandonadito en un rincón.
    Me encantó conocerte personalmente.
    Eres un encanto.

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  8. Jajaja. Pues la verdad es que sí que parecen champiñones aunque creo que muchísimo más ricos. Ideales para acompañar el cafelito. Besos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  9. jajaja que ingeniosa tu tia.... la verdad es que parecen champiñones, no te creas, jejejeje
    y seguro que estar buenisismos!!
    besotes!!

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