LASAÑA DE VERDURAS DE LO

jueves, marzo 13, 2008 | 0 Comentarios

Esta receta la hace mi cuñada Lo y esta muy rica,tenéis que probarla.
.Calabacin
.Berenjena
.Pimiento rojo
.Pimiento verde
.Cebolla
.Carne picada
.Bechamel
.Queso de barra
.Queso parmesano
.Placas de pasta para lasaña
.1 lata de paté
.Pimienta molida
.1 Bote tomate boloñesa
.Aceite

Poner en una sartén un poco de aceite,rehogar toda la verdura picadita,cuando este, se le añade la carne,la lata de paté,un poco de pimienta y tomate boloñesa.(quedaría como una salsa).

Cocer las placas de pasta y poner en una fuente una capa de pasta, otra de carne,otra de queso en barra,así todo lo alto que se quiera hacer la lasaña.

En la ultima capa poner la bechamel y el queso rallado y gratinar en el horno.

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