POTAJE DE GARBANZOS THERMOMIX
Hoy os traigo un potajito buenísimo y fácil de hacer.INGREDIENTES
. 500 g garbanzos ( remojados 24h )
. 1 cc pimentón
. 1cc comino molido
. Sal
. Agua caliente
. Una pechuga de pollo en trocitos
. Un chorizo (opcional)
. 100 g panceta cortada (opcional)
. Dos cs aceite oliva
.2 dientes de ajo
ELABORACIÓN
En el vaso ponemos todos los ingredientes y cubrimos con agua caliente. programamos 35min / varoma/ vel cuchara/ giro izq.
Cuando termine el tiempo y probamos los garbanzos, si todavía están un poco duros poner 5 o 10 min mas ( según como sea la calidad del garbanzo ).Sacamos la cebolla y los ajos, lo machacamos con un tenedor y lo incorporamos al cocido.
Servimos y esta muy bueno.
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