Pechugas de pollo al tomillo tmx

lunes, marzo 23, 2015 | 1 Comentarios

Una receta socorrida  y a la vez muy buena.





























Ingredientes

. 2 pechugas de pollo
. 230 g de cebolla
. 2 dientes de ajo
. Tomillo
. Sal
. Pimienta
. 100 g de vino blanco
. 50 g de agua
. 50 g aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Ponemos en el vaso el aceite, los ajos y las cebollas cortadas en cuatro programamos 5 seg / vel 5

Terminado ese tiempo refreímos 8 min / 120º / vel 1

Añadimos el pollo cortados en trozos y programamos 10 min/ 120º / giro izquierda/ vel cuchara

Le añadimos la pimienta, el vino blanco, el agua, el tomillo y la sal, programamos 20 min/ varoma / giro izquierdo / vel cuchara.

En este paso podemos ponerle en el varoma unas patatas o unas verduras para comerlas de guarnición.

Y todo listo para degustar.

Si os gusta con mas salsa, mirarlo en media coccion y podéis echarle un poco mas agua ( unos 50 g mas)