LONGANIZAS A LA SIDRA

domingo, diciembre 13, 2009 | 4 Comentarios

.1 Paquete de longanizas (comprada en el mercadona)

.1 Cebolla

.2 vasos de sidra

.Pimienta

.Sal

.Aceite

Es parecido que las salchichas al vino, pero estas son longanizas y la sidra le da un sabor exquisito.

Este es el paquete que compre en el mercadona

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En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla(cortada en juliana)con un poco de sal, añadimos las longanizas y rehogamos.

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Cuando las longanizas tiene algo de color se les añade la sidra(debe de cubrir las longanizas),un poco de pimienta y dejar reducir la salsa(tiene que quedar una salsa ligada).Esta muy rico y fácil de hacer.

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4 comentarios:

  1. Hola Reyes!
    Seguro que estan buenisimas estas longanizas porque tratandose de llegar sidra jeje.
    Si que son facilitas de hacer.

    Un beso.

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  2. esta me la punto ya¡¡¡tengo que probarla ummm...que apañá eres ya me dices donde lo compro y todo así me voy directa¡jejeje..gracias por la receta guapi. Besitos y felices fiesta para todos

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  3. Je je yo también compro esas longanizas, pues tengo que probarlas así que seguro están muy ricas con el saborcito a sidra. Gracia y feliz día amiga.

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  4. Hola guapa, acabo de llegar a tu blog buscando esta recetita. Ahora mismo me voy a poner a hacerla, un besito!!

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