POLLO AL ROQUEFORT DE VICTOR

Esta receta es muy fácil y esta buenísima, mi hermano Víctor es quien la hace muy amenudo.

.250 g de queso roquefort

.1/2 litro de nata para cocinar

.Sal

.8 filetes de pollo

.2 Huevos

.Pan rallado

En un bol batimos los huevos.Salpimentamos los filetes y los pasamos  por harina, por huevo, por pan rallado y se van friendo en aceite de oliva virgen extra.Cuando estén todos fritos se reservan.

En un cacillo ponemos la nata con el queso roquefort. Vamos mezclando todo poco a poco hasta que el queso este derretido.Salpimentamos.

En plato ponemos los filetes y encima la salsa buenísima de roquefort.Se puede acompañar los filetes de verduras o de patatas a lo pobre.

POLLO ROQUEFOR VICTOR

9 comentarios:

Ranger dijo...

Me gustaaaaaaaaa, pero es antidieta total! Habrá que comérselo este mes antes de empezar las dietas de enero, jeje
Besitos.

PINKY dijo...

una receta facil ,y que te saca del apuro ,muy buena
besinos

Laurita dijo...

jajajaj estoy de acuerdo con Eli, riquísimo, pero con tanta nata jejej la podemos cambiar por leche para que no sea tan calorica jejje

Muchos besos guapa y Feliz navidad

Antuan dijo...

Hola Maribel,bien venida a este blogs,tienes muy buenas recetas
enhorabuena,tambien para tú hermano por ese pollo al roquefort

Saludos
Antuán

Paula dijo...

a mi el roquefort no me va, pero a mi marido le encanta ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Secretos de Familia dijo...

Que rico, me encanta la carne con salsa roquefort, esto hay que probarlo. Un beso

Maribel dijo...

jejeje... se que es calorico,pero una vez o dos al año no pasa nada.
Si,Laura se puede hacer con leche,a mucha gente no le gusta la nata.
Eso si estoy segura, que esta buenisimo.jejeje

Feliz Navidad a todos

besos

Mª Dolores A. dijo...

Te escribo cuatro línas para desarte que estas Navidades sean tan sólo el comienzo de un Año pleno de éxitos.

Muchísimas gracias, muchos besos y...

¡Feliz Navidad !

Anónimo dijo...

Muchas gracias a ti y tu hermano Victor por esta receta tan buena. El domigo tuvimos visita y prepare este pollo - que buenissimo! Pero a mi me gusta mas cuando lo como con vosotros en casa de Victor ;-)

Espero que esteis todos bien! Un besote para todos por alli Tatiana

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