POLLO AL ROQUEFORT DE VICTOR

martes, diciembre 14, 2010 | 9 Comentarios

Esta receta es muy fácil y esta buenísima, mi hermano Víctor es quien la hace muy amenudo.

.250 g de queso roquefort

.1/2 litro de nata para cocinar

.Sal

.8 filetes de pollo

.2 Huevos

.Pan rallado

En un bol batimos los huevos.Salpimentamos los filetes y los pasamos  por harina, por huevo, por pan rallado y se van friendo en aceite de oliva virgen extra.Cuando estén todos fritos se reservan.

En un cacillo ponemos la nata con el queso roquefort. Vamos mezclando todo poco a poco hasta que el queso este derretido.Salpimentamos.

En plato ponemos los filetes y encima la salsa buenísima de roquefort.Se puede acompañar los filetes de verduras o de patatas a lo pobre.

POLLO ROQUEFOR VICTOR

9 comentarios:

  1. Me gustaaaaaaaaa, pero es antidieta total! Habrá que comérselo este mes antes de empezar las dietas de enero, jeje
    Besitos.

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  2. una receta facil ,y que te saca del apuro ,muy buena
    besinos

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  3. jajajaj estoy de acuerdo con Eli, riquísimo, pero con tanta nata jejej la podemos cambiar por leche para que no sea tan calorica jejje

    Muchos besos guapa y Feliz navidad

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  4. Hola Maribel,bien venida a este blogs,tienes muy buenas recetas
    enhorabuena,tambien para tú hermano por ese pollo al roquefort

    Saludos
    Antuán

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  5. a mi el roquefort no me va, pero a mi marido le encanta ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  6. Que rico, me encanta la carne con salsa roquefort, esto hay que probarlo. Un beso

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  7. jejeje... se que es calorico,pero una vez o dos al año no pasa nada.
    Si,Laura se puede hacer con leche,a mucha gente no le gusta la nata.
    Eso si estoy segura, que esta buenisimo.jejeje

    Feliz Navidad a todos

    besos

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  8. Te escribo cuatro línas para desarte que estas Navidades sean tan sólo el comienzo de un Año pleno de éxitos.

    Muchísimas gracias, muchos besos y...

    ¡Feliz Navidad !

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  9. Muchas gracias a ti y tu hermano Victor por esta receta tan buena. El domigo tuvimos visita y prepare este pollo - que buenissimo! Pero a mi me gusta mas cuando lo como con vosotros en casa de Victor ;-)

    Espero que esteis todos bien! Un besote para todos por alli Tatiana

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