POLLO AL LIMON

viernes, mayo 13, 2011 | 8 Comentarios

Esta receta de pollo es apta para la dieta dukan fase crucero. Tiene un sabor muy parecido al pollo limón de los restaurantes chinos, así que aprobarlo aunque no se este a dieta. Yo saque la idea de Xonia

. 4 filetes de pollo (pechuga)

. El zumo de un limón

. 1 cs de maicena

. 1 cc de edulcorante (yo puse liquido)

. 150ml de agua

. Jengibre en polvo

. 2 cs de salsa de soja

. Sal

. Aceite oliva virgen

Maceramos el pollo con un poco de sal y jengibre. Durante unos minutos.

Mientras diluimos en el vaso de agua la maicena. Mezclaremos con el zumo de limón y el edulcorante. Reservamos.

Doramos el pollo en trocitos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando el pollo coja color, le echamos la cucharada de salsa de soja y dejamos rehogar unos minutos (para coger el sabor). Por ultimo añadimos la mezcla con la maicena . Dejamos cocinar durante unos minutos. Y tendrás en poco tiempo un pollo buenísimo y sano.

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8 comentarios:

  1. Pero que pinta más buena, si las ve mi marido se las come todas, le encantan las alitas.
    Es la primera vez que paso por aqui y no será la última.
    Saluditos

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  2. Riquísimo el pollo, yo tambien estoy haciendo la dieta Dukan y la verdad que me va a venir muy bien la recetita. Besos.

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  3. Que pollo más rico, me lo llevo de cena, enhorabuena.
    besitos

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  4. Me gusta!! el pollo con cítricos está muy rico!! besos

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  5. Abandonamos la dieta dukan, no era efectiva en mi por lo menos, pero la receta la copio, me parece interesante...
    Besos

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  6. Muy rico Maribel!!!!! Entre el genjibre y el limón el sabor debe ser delicioso.

    Gracias por la receta!!!!

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  7. PUes voy a probarlo, no se cuando pero seguro que lo hago, aver si cae esta semana.

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  8. Lo he hecho hoy, ha salido buenisimo aunque he cambiado un poco la receta. La proxima vez lo hare tal cual la cuentas.

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